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Rice flour bread
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難易度の高いパンが焼けるようになります。
1day Lesson
作ることを楽しむ＆美味しいパンをメインにしています。
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NoticeTSUKIパン教室からのお知らせ
国産小麦100％手ごねパン【体験レッスン】
フランクフルトパン6本 (平日・午後レッスン募集）
公式LINE登録で￥6,000→5,500(税込) 10～14時/14時半～18時半
【新規生徒さまへ】
平日または午後レッスンで通える方を対象に体験レッスンの募集を再開します！
特に午後は１～2名様と午前より少人数のため、ゆったりとセミプライベートレッスンのような形でじっくりパン作りを学んでいただけます。
公式LINEでは毎月抽選で2名様に1,000円OFFクーポンをプレゼント中！
さらに＼新規生徒様は500円OFFクーポン進呈中！／
小麦パンの体験レッスン（フランクフルトパン）￥6,000⇒￥5,500(税込み）で受講できます。
少人数でアットホーム！でも学びは濃いレッスンが受けれます。
↓友達追加はこちらから↓
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小麦パンの体験レッスンでは、
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パン作りに必要な材料について
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手ごねの方法、水温・捏ね上げ温度の管理
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グルテンチェックの仕方
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生地の丸め方や棒伸ばしのコツ など
パン作りの基礎を一通り体験していただける内容になっています。
レッスン後のステップアップも自由
体験レッスンを通して「もっとパン作りを学びたい！」と思った方は、基礎コース⇒中級コース⇒上級コース⇒SPと進んでいきます。
通うペースは自由＆どこまで進むかも自由です。
TSUKIパン教室の特長は、同じ日にそれぞれ異なるパンを作っていること。
基礎コースの方と上級コースの方が一緒の日にレッスンを受けることもありますが、お一人おひとりのレベルに合わせて丁寧に指導しますので、
他の生徒さんとペースを合わす必要もなく初心者さんも安心して通えます。
また基礎コースを卒業した生徒様は月替わりの1dayレッスンも受講可能です。
多くの生徒様はコースを受講しながら１dayレッスンも楽しんでいます。
新規生徒様は「小麦パンコース」の日にご予約を！
＼基礎コースへの勧誘は一切なし！体験レッスンだけの参加も大歓迎です／
この機会に国産小麦100％の本格的なパン作りを体験してみませんか？
対面レッスンだからこそ分かる、あなたの手の使い方をなども見ながらパン作りをしっかりサポートします。
4～6月のレッスン
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ドーナツ（中種法）
【6月】SPレッスン
上級コース卒業生対象 ￥6,500 -
ﾁｮｺとｸﾗﾝﾍﾞﾘｰのｶﾝﾊﾟｰﾆｭ
【6月】小麦パン１dayレッスン
コースの生徒様対象 ￥6,000 -
白神こだま酵母で焼く米粉食パン
【6月】米粉パン１dayレッスン
新規生徒様歓迎 ￥5,500 -
リュスティック（低温長時間発酵）
【5月】SPレッスン
上級コース卒業生対象 ￥6,500 -
竹輪パン
【5月】小麦パン１dayレッスン
コースの生徒様対象 ￥6,000 -
米粉のクランベリーチーズ
【5月】米粉パン１dayレッスン
新規生徒様歓迎 ￥5,500 -
クルミとイチジクのロデブ
【4月】SPレッスン
上級コース卒業生対象 ￥6,500 -
ダッチブレッド
【4月】小麦パン１dayレッスン
コースの生徒様対象 ￥6,000 -
米粉メロンパン
【4月】米粉パン１dayレッスン
新規生徒様歓迎 ￥6,000
NEWS - TSUKIパン教室からのお知らせ -
- 2025.07.25【小麦パン1dayレッスンについてのご案内】
2025年9月より、1dayレッスン（※12月のシュトレンレッスンを除く）は、
基礎コースを受講中または修了された生徒様を対象に変更させていただきます。
新規の生徒様につきましては、「体験レッスン」→「基礎コース」へとご受講いただいた後、1dayレッスンをご予約お願いいたします。 - 2023.07.31【キャンセル料について 】
レッスン日の3日前よりコース→￥1,000/１day→￥3,000
１dayレッスンがキャンセルになった場合は後日レシピをPDFにてメールさせて頂きます。
ご家族で（女性限定）で出席できる方がいましたら代理参加可能です。
About usTSUKIパン教室のご紹介
TSUKIパン教室は国産小麦を使用した手ごねパン教室です。
パン作りが人生の楽しみの一つに加わり、「今よりも、もっと充実した日々を多くの方に送っていただけたら嬉しいな」という私の願いをコンセプトに2018.4月から開講しました。
なぜなら私がパン作りに出会う前までは、特に趣味もなく仕事ばかりの毎日を送っていたからです。
レッスンは基礎から手ごねパンがしっかりと身に付き、徐々に難易度の高いパンにも挑戦できるコース制になります。
自分のため、家族のため、将来のためにも、楽しいと思える時間を増やし、パン作りでプライベートを充実させてみませんか？
CourseTSUKIパン教室のレッスンコース
TSUKIパン教室のコース制は基礎・中級・上級コースが各6回あります。
自宅に戻ってからもパン作りが一人で出来るよう、少人数レッスンで、個々のレベルに合わせてパン作りのスキルをお伝えしています。
発酵待ち時間にはイーストの入っていない練習生地で成形の練習も行います。
パン作りが初めての人も、自分は不器用だと思ってみえる人も、安心して通っていただける教室になっています。
またコース制は各自バラバラのパンを作りますので、他の生徒さんとのペースを気にする必要もござません。
通うペースは月1～2回ペースが上達は早くなりますが、2か月に1回、ご都合の良い月のみご参加などお仕事も都合もあると思いますので、あなたの生活スタイルに合わせてお越しくださいませ。
上級コース卒業後はお好きなパンのレッスンのみご参加出来る、月替わりの単発レッスンをご用意しております。
Rice flour bread米粉パン
2023年6月から米粉パンレッスンも始めました。 単発受講が出来る対面レッスンと、お家で好きな時に学べる動画レッスンがあります。
TSUKIパン教室の米粉パンは「簡単、時短」だけでなく「美味しさ重視+初心者さんでも失敗リスクがない」ようにパン講師の私が試作を繰り返して完成した配合・工程になっています。 今までの手作り米粉パンは、すぐに硬くなったりパサついたパンになっていた人にも満足してもらえるかと思います。
ぜひこの機会に小麦アレルギーでない人もグルテンフリーの米粉パンを少しずつ取り入れて頂けたら嬉しいです！
